Предлагаем очень нетрудоемкий рецепт печенья, который сможет приготовить даже начинающая хозяюшка. Вкусное ароматное печенье придется во вкусу все домочадцам.
Ингредиенты:
Яйца- 2 шт
Масло -150 гр
Сахар- 100гр
Мука -400 гр
Ваниль
Сода – 1/3 чайн.ложки
Уксус- 1 чайная ложка
Разрыхлитель
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром миксером.
Добавить сливочное масло комнатной температуры, ваниль и взбить все вместе.
Добавить в яично-масляную смесь соду гашеную уксусом, муку и разрыхлитель и замесить тесто . Оно должно получиться мягким.
Яблоки очистим от кожуры и нарежем кубиками
Яблоки добавим в тесто и перемешаем.
Выкладываем тесто ложкой на смазанный противень и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаем до золотистого цвета.
Готовое и остывшее печенье посыпаем сахарной пудрой. Рецепт рассыпчатого печенья, с хрустящей сахарной крошкой и орехами смотрите здесь
